deutsch english français italiano
D-89073 Ulm, Fischergasse 31, Tel.: +49(0)731 / 6 44 11   | Kontakt | Anfahrt | Links
Zunfthaus der Schiffleute

Unsere Speisezeitung zum Download

zunfthaus_sz2019_aussen.pdf

SpeisekarteZunfthausSommer2019.pdf

Schwabens Suppen

Flädle in der Tafelspitzbrühe

 

4,80 € 

Hausgemachte Maultaschensuppe

 

5,20 €

Zur Vorspeise

Gemischter Salatteller
vom Markt

 

4,90 €

Schwäbische Hausmannskost

Hausgemachte Maultaschen
geschmälzt mit hausgemachtem Kartoffelsalat

 

11,80 €

Oberbürgermeisters Linsen
mit Spätzle, Saitenwürstle und Speck

 

11,80 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Käsespätzle

 

21,80 €

Zunfthauspfännle
Medaillons vom Schweinefilet in Rahmsoße mit Käsespätzle, Gemüse und Röstzwiebel

 

19,80 €

Hausgemachte Zunfthaus Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Blattsalat (vegetarisch)

 

11,80 €

Gerichte aus nah und fern

Mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen
auf buntem Salat (vegetarisch)

 

11,80 €

Wienerschnitzel in Butter gebraten
mit Pommes frites
vom Schwein

 

13,50 €

Braten vom Schwäbisch Hallischen Landschwein
(g.g.A.*)
mit hausgemachten Spätzle

 

14,80 €

Gegrilltes Filet von der Lachsforelle
mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln

 

17,80 €

feine Steaks "iss was G'scheits"

ca. 250 g Rückensteak vom Schwäbisch Hallischen Landschwein (g.g.A)

 

19,80 €

ca. 250 g Rumpsteak

 

26,50 €

Beilagen

Eine hausgemachte Maultasche

 

3,80 €

Hausgemachte Spätzle

 

3,80 €

Hausgemachter Kartoffelsalat

 

3,80 €

Pommes frites

 

3,80 €

Käsespätzle

 

4,80 €

Zum Vesper

Schwäbischer Wurstsalat
mit Lyoner, Schwarzwurst und Zwiebelringe

 

8,90 €

Schweizer Wurstsalat
mit Lyoner, Käse und Zwiebelringe

 

8,90 €

"Zu allen Brotzeiten gibt's zwei Scheiben Brot dazu."

Zum Dessert

Apfelküchle mit Fruchsoßenspiegel,
Lautertaler Bauernhof Vanille Eis und Sahne

 

6,80 €

Gemischtes Eis
(3 Kugeln) vom Lautertaler Bauernhof mit Sahne 

 

5,20 €

Mai 2019

Öffnungszeiten

täglich von 11.00 bis 24.00 Uhr geöffnet

Warme Küche

durchgehend von 11.30 bis 22.00 Uhr

Wir kochen mit belebtem Grander Wasser.

Auf unserer Kinderkarte gibt's auch für die kleinen was leckeres !

ES IST WIEDER SO WEIT

FREUEN SIE SICH AUF ERNTEFRISCHEN SPARGEL VOM

Spargelhof Reichart aus Oberfahlheim / Nersingen

….und so bereiten wir ihn für Sie zu:

Portion, Hkl. I, frisch aus dem Sud,

mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

und Petersilienkartoffeln € 16,80

 

Guten Appetit

Saisonale Gerichte finden Sie im Zunfthaus in unserer Speisen-Zeitung auf dem Extrablatt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Allergene-Inhaltsstoffe

Die Allergenen-Inhaltsstoffe können Sie gerne in einer separaten Speisekarte im Zunfthaus einsehen.